jelaskan 4 tahap dalam proses katabolisme

metabolisme => Setelah mengetahui tentang apa itu enzim, sekarang kita akan membahas tentang apa itu metabolisme. Metabolisme berasal dari kata metabole yang artinya berubah. Berubah di sini memiliki dua pengertian, yaitu berubah menjadi lebih kompleks (anabolisme) dan berubah menjadi lebih sederhana (katabolisme). Anabolisme atau biosintesis merupakan proses pembentukan  makro molekul dari molekul yang lebih sederhana dan pembentukkannya membutuhkan energi bebas, maka disebut sebagai reaksi endergonik. Katabolisme merupakan proses pemecahan makromolekul kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana. Seperti pengubahan karbohidrat menjadi CO2 dan H2O dalam proses respirasi dan proses ini menghasilkan energi bebas sehingga disebut reaksi eksergonik. Semua proses metabolisme merupakan reaksi enzimatis yang terjadi melalui keterlibatan enzim.

Katabolisme Karbohidra =>Karbohidrat merupakan sumber energi paling besar untuk tubuh kita. Ketika karbohidrat diproses karbohidrat tidak langsung masuk dengan molekul sebesar itu tetapi akan diuraikan terlebih dahulu. Karbohidrat atau amilum awalnya akan diurai terlebih dahulu dengan enzim karbohidrase atau amilasi menjadi maltosa atau disakarida. Oleh enzim maltase maltosa akan diubah menjadi 2 molekul glukosa (monosakarida) yang berupa monosakarida. Glukosa inilah yang akan mulai masuk ke tahap pertama yaitu proses glikosis pada respirasi sel.

Respirasi sel dibagi menjadi dua , yaitu repirasi aerob dan anaerob. Saya akan membahas repirasi aerob karena katabolisme karbohiodrat termasuk dalam respirasi aerob. Berikut tahap – tahap respirasi aerob :

Respirasil earob =>Respirasi aerob adalah reaksi katabolisme yang membutuhkan suasana aerob sehingga dibutuhkan oksigen, dan reaksi ini menghasilkan energi dalam jumlah besar. Respirasi Aerob juga diartikan sebagai proses pembebasan energi yang terkandung dalam makanan menjadi energi ATP yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk melaksanakan kinerjanya.

Tahap Respirasi Aerob Glikolisis berlangsung pada Sitosol =>Tahap pertama respirasi aerob adalah glikolisis dengan pemecahan molekul glukosa(6C) membentuk senyawa berupa Phosfogliseraldehid (PGAL), yaitu senyawa beratom C-6 yang mendapat tambahan fosfat yang memerlukan energy dari 2 molekul ATP.