apa keuntungan dan kerugian yg ditimbulkan oleh zat adiktif dan zat adiktif cepet jawab ya gaes .... :)
Biologi
deaayu48DRI
Pertanyaan
apa keuntungan dan kerugian yg ditimbulkan oleh zat adiktif dan zat adiktif
cepet jawab ya gaes .... :)
cepet jawab ya gaes .... :)
1 Jawaban
-
1. Jawaban atiika
Keuntungan penggunaan zat aditif ini antara lain:
Praktis karena tersedia dalam kemasan,lebih murah, lebih mudah disimpan dan mudah diperoleh. Dengan adanya pengawet, makanan dan minuman menjadi lebih tahan lama. Makanan atau minuman dengan warna yang bermacam-macam dan aroma yang sedap sangat menarik atau merangsang nafsu makan. Penggunaan pemanis bukan gula sangat menguntungkan/dibutuhkan penderita diabetes, juga bagi yang diet. Selain keuntungan-keuntungan tersebut, zat aditif juga memiliki beberapa kerugian, antara lain:
Mengurangi daya tubuh terhadap berbagai serangan penyakit. Di pasaran masih banyak terdapat pewarna untuk tekstil yang digunakan sebagai pewarna makana, misalnya: auramin, magenta, rhodanin B. Pewarna ini sangat berbahaya karena akan terakumulasi dalam tubuh dan menyebabkan kerusakan pada ginjal, kandung kemih, dan kanker. Sedangkan pada anak usia balita, kelebihan pewarna makanan (yang diizinkan DepKes) dapat menyebabkan diare (umumnya terdapat dalam gula-gula). Pemanis bukan gula dapat menyebabkan iritasi /radang tenggorokan. Garam siklamat yang bersifat karsinogen dapat menyebabkan kanker. Penggunaan MSG (Mono Sodium Glutamat) yang berlebihan dapat menimbulkan gejala Chinese Restaurant syndrome, yaitu gejala adanya rasa haus, letih atau sakit kepala.