sebagian besar materi yang kita temukan dalam kehidupan sehari-hari merupakan suatu bentuk... A.atom

Kelas              : X

Pelajaran       : Kimia

Kategori         : Kimia Organik

Kata Kunci    : Atom, Molekul, Unsur, Senyawa, Campuran, materi dalam kehidupan sehari-hari

Pembahasan    :

Sebagian besar materi yang kita temukan dalam kehidupan sehari-hari merupakan suatu bentuk campuran. Berikut adalah penjelasannya.

1.         Atom     : Satuan terkecil dari suatu materi yang terdiri atas inti, yang mengandung proton (muatan+) dan neutron (netral), dan kulit yang berisi muatan negatif yaitu elektron. Atom merupakan partikel penyusun unsur.

2.         Unsur     : Sekelompok atom yang memiliki jumlah proton yang sama pada intinya. Jumlah ini disebut sebagai nomor atom unsur. Unsur didefinisikan juga sebagai zat kimia yang tak dapat dibagi lagi menjadi zat yang lebih kecil, atau tak dapat diubah menjadi zat kimia lain dengan menggunakan metode kimia biasa. Hingga saat ini diketahui terdapat kurang lebih 117 unsur di dunia. Hal yang membedakan unsur satu dengan lainnya adalah jumlah proton dalam inti atom tersebut.

Contoh            : semua atom yang memiliki 6 proton pada intinya adalah atom dari unsur kimia karbon, dan semua atom yang memiliki 92 proton pada intinya adalah atom unsur uranium.

3.         Molekul             : Gabungan dari beberapa atom unsur, bisa dua atau lebih yang saling mengikat.

Molekul dapat dibedakan menjadi 2, yaitu :

a.         molekul unsur : Gabungan dari atom-atom yang sejenis. Contoh : 1 molekul gas hydrogen (H₂) terdiri atas 2 atom hydrogen yang saling mengikat.

b.         molekul senyawa : gabungan dari atom unsur yang berbeda jenisnya. Contoh : molekul air (H₂O) terdiri dari 2 atom hidrogen dan 1 atom oksigen.

4.         Senyawa            : Zat tunggal yang terdiri atas beberapa unsur yang saling kait-mengait. Senyawa dibentuk dari minimal 2 unsur yang berbeda. Walaupun dibentuk dari unsur yang berbeda, namun senyawa tetap disebut zat tunggal, karena sifat-sifat unsur yang membentuknya tidak dapat di temukan pada senyawa. Senyawa masih dapat diuraikan menjadi zat-zat lain yang lebih sederhana.

Contoh            : dihidrogen monoksida (air, H₂O) adalah sebuah senyawa yang terdiri dari dua atom hidrogen untuk setiap atom oksigen.

5.         Campuran          : Zat yang tersusun dari beberapa zat yang lain jenis dan tidak tetap susunannya dari unsur dan senyawa. Campuran merupakan materi yang terdiri dari dua atau zat tunggal. Materi yang kita jumpai sehari-hari hampir semuanya campuran. Contohnya, ketika kita membuat kopi atau teh manis. Campuran dibedakan menjadi tiga jenis, yaitu campuran homogen (larutan), campuran heterogen (suspensi), campuran yang keadaannya antara suspensi dan larutan (koloid).

1)      Larutan

Larutan adalah campuran dua zat atau lebih yang terdiri dari zat terlarut dan pelarut. Ukuran partikel larutan sangat kecil, kurang dari 1 nm, sehingga tidak dapat dilihat dengan menggunakan microskop ultra. Larutan tidak dapat dibedakan antara zat terlarut dan medium pelarutnya. Zat dalam larutan tidak dapat dipisahkan melalui penyaringan.

Contoh            : larutan garam, kita tidak bisa membedakan antara garam dan air dalam larutan gula. Beberapa contoh larutan adalah larutan gula, larutan asam basa dan lain-lain.

2)      Suspensi

Suspensi adalah campuran kasar dan bersifat heterogen. Ukuran partikel suspensi lebih dari 100 nm. Suspensi dapat dipisahkan melalui penyaringan. Suspensi tampak seperti larutan keruh, tetapi lambat laun akan mengalami pengendapan. Contoh suspensi misalnya es cendol , tanah dengan air,  kapur dengan air, campuran batu kali dengan pasir dan lain-lain.

3)      Koloid

Koloid adalah campuran yang terdiri dari partikel terdispersi dan pertikel pendispersi. Ukuran partikel koloid terletak antara 1 nm – 100 nm (ukuran partikel koloid keadaannya antara suspensi dan larutan). Koloid tampak keruh tetapi stabil (tidak mengendap). Bahan dalam campuran koloid tidak dapat dipisahkan melalui penyaringan biasa, melainkan dengan menggunakan penyaring ultra.

Contoh koloid adalah agar-agar, gelas,air susu, santan, air sabun, dan cat. Beberapa contoh koloid yang lain adalah susu, buih, santan, agar-agar, mutiara, gelas berwarna dan lain-lain.