protein fumgsinya se bagai

membantu pertumbuhan terutama untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan.

1.Mencegah penyakit kwashiorkor dan marasmus
2.Untuk penunjang mekanis
Salah satu protein yang bentuknya serabut disebut kolagen fungsinya u/ menjaga kekuatan dan daya tahan tulang dan kulit.
3. berfungsi dalam mekanisme pertahanan tubuh mikroba yang datang dari luar tubuh dan masuk ke dalam tubuh.